Dal lontano 1967, lo storico ristorante il Gabbiano propone una schietta cucina marchigiana con pesce freschissimo del Mar Adriatico.
Ubicato sul lungomare nord di Civitanova Marche, offre specialità culinarie a base di pesce e piatti tipici come tagliatelle fatte in casa, antipasti, fritti misti, tagliatelle strascinate, tagliatelle al Gabbiano, spaghetti alle vongole veraci, pesce al forno e pesce al guazzetto.
Gli amanti del sushi invece potranno gustare freschissime crudità di mare.
Il ristorante Gabbiano è stato inoltre più volte premiato vincitore per aver cucinato il miglior brodetto civitanovese!
La struttura ristorativa dispone anche di una sala per banchetti, con 250 coperti interni e 60 esterni, ideale per organizzare matrimoni, cresime, comunioni, feste di laurea o pranzi di lavoro.

Inoltre il Gabbiano è anche albergo. A disposizione degli ospiti ci sono infatti accoglienti camere dotate di ogni genere di comfort.
Dotata di aria condizionata, l'hotel Gabbiano dispone anche di una sala congressi per ospitare meeting e incontri di lavoro.

Giorno di chiusura: lunedì.

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